Hoe wij de bestelworkflow van Bakkerij Amstelveld hebben getransformeerd

Bakkerij Amstelveld verwerkte voorheen een groot deel van de dagelijkse bestellingen telefonisch. Klanten belden, berichten stapelden zich op op de voicemail en het team zette elke bestelling handmatig in een lijst voordat de bezorgroutes werden gepland. Het werkte maar was traag, foutgevoelig en moeilijk schaalbaar.

Wij ontwikkelden een maatwerk online bestelportaal dat deze workflow volledig heeft vernieuwd. Klanten kunnen nu inloggen, hun producten selecteren, een leverdatum kiezen en binnen enkele seconden hun bestelling plaatsen. Alle binnenkomende orders worden automatisch verzameld in één centraal dashboard voor de bakkerij, dat direct gekoppeld is aan de dagelijkse bezorgroutes. Daarnaast verstuurt het systeem elke ochtend automatisch een e-mailoverzicht, zodat het team een duidelijke, direct bruikbare bestellijst voor die dag heeft. De besteldata is bovendien volledig geïntegreerd met het boekhoudsysteem, waardoor bestellingen eenvoudig kunnen worden geïmporteerd in de financiële administratie.

De resultaten

Deze oplossing levert:

• 234 uur tijdsbesparing per jaar door het elimineren van handmatige, telefonische orderverwerking.

• Aanzienlijk minder fouten dankzij volledig geautomatiseerde orderverwerking en routeplanning.

• Een moderne en gebruiksvriendelijke bestelervaring voor klanten.

• Een schaalbare workflow die groei ondersteunt zonder extra administratieve last.

• Integratie met de boekhouding, waardoor orders naadloos in het financiële systeem worden verwerkt.

Een soepeler proces voor de bakkerij, een betere ervaring voor klanten en meer tijd voor wat echt telt: het bakken van goed brood.